يبحث الكثير من الناس عن طرق لزراعة البقدونس. البقدونس من الخضار الورقية التي لا يستطيع الإنسان الاستغناء عنها، فتستخدمه ربة المنزل في إعداد أطباق المحشي، وإعداد اللحوم المشوية، وتحضير الكفتة والسلطات، وتزيين الأطباق به، وإضافته إلى الأطعمة المختلفة. يمكن استخدامه في تحضير وصفات كريمات تقشير البشرة أو تبييضها. بالنسبة للبشرة، يمكن استخدامه في وصفات للشعر حيث يساعد على تطويل الشعر وتكثيفه، كما يمكن تناوله كمشروب صحي يساعد على التخلص من الأملاح وعلاج تشنجات المعدة والتخلص من الأملاح. لذلك يبحث الكثير من الأشخاص عن طرق زراعة البقدونس وسنخبرك بكيفية زراعة البقدونس في هذا المقال.
مكونات زراعة البقدونس
عندما نتحدث عن مكونات زراعة البقدونس نحتاج إلى بعض المكونات البسيطة التي من الممكن أن تكون موجودة في كل منزل وسنشرح لكم هذه المكونات من خلال النقاط التالية.
- طبق بلاستيكي كبير.
- أرضية.
- بذور البقدونس.
- ماء.
- غطاء.
- مسمار كبير.
كيفية زراعة البقدونس
تتم زراعة البقدونس بعدة خطوات بسيطة وسهلة، ويمكن لربات المنزل زراعته في المنزل بكل سهولة. وسنشرح خطوات زراعتها باستخدام النقاط التالية.
- نحضر وعاءً بلاستيكياً كبيراً ونأخذ المسمار ونضعه على النار حتى يسخن. ثم نقوم بحفر ثقوب في قاع الوعاء حتى يخرج الماء الزائد.
- ثم نضع التربة في هذا الوعاء.
- ثم نحضر بذور البقدونس وننثرها على الأرض بشكل عشوائي.
- ثم نضع عليه الماء ونغطيه بغطاء ونضعه في مكان دافئ ومشمس.
- ثم نتركها مع الغطاء حتى تنمو الأوراق. وسوف نلاحظ أن ظهور الأوراق يستغرق وقتاً طويلاً.
- ثم نزيل الغطاء ونسقيه بالماء بشكل دائم ونضعه في الشمس. وسوف نلاحظ أنها تنمو بسرعة وبكثافة وأنه يمكننا قطفها واستخدامها في تحضير السلطات والمحشوات وجميع أنواع الأطعمة.
- وسنجد أن طعمه جميل ورائع ولا يحتوي على أي مواد كيميائية ضارة.
وصفة كريمة البقدونس
يمكننا صنع كريم من البقدونس لتفتيح البشرة وإزالة البقع والتصبغات الموجودة فيها. وسنشرح لك طريقة تحضير الكريم من خلال النقاط التالية.
المكونات
- حفنة من البقدونس.
- ملعقة من النشا.
- ملعقة من الفازلين.
- ملعقة من زيت الزيتون.
الإعداد
- نحضر البقدونس ونغسله جيداً بالماء والخل ثم نقطعه ونسكب عليه الماء ونضعه على النار.
- نتركه حتى يغلي تماماً ثم نخلطه في الخلاط.
- ثم نضعه في وعاء ونضيف إليه النشا ونضعه على النار مرة أخرى.
- تخلط المكونات حتى يتكون قوام كريمي.
- ثم نرفعه عن النار ونضع عليه الفازلين وزيت الزيتون.
- ثم قومي بخلط المكونات جيداً حتى تتشكل كريمة متجانسة.
- ثم نضعها في علبة ونخزنها في الثلاجة.
- ثم نضعه على البشرة يومياً لمدة عشرين دقيقة، ثم نغسله بالماء وسنجد أن كل التصبغات والسواد الموجود فيها قد زال.
أولاً، قومي بغسل البقدونس جيداً تحت الماء البارد لإزالة الغبار والشوائب. جفف البقدونس بلطف باستخدام منشفة مطبخ نظيفة أو منشفة. قطع البقدونس إلى قطع صغيرة أو حسب الحجم الذي تريد تخزينه. ضع القطع المقطوعة في كيس بلاستيكي قوي أو حاوية محكمة الإغلاق. يمكنك أيضًا لف البقدونس بورق الألمنيوم قبل وضعه في الكيس البلاستيكي.
أخرج أكبر قدر ممكن من الهواء من الكيس وأغلقه بإحكام.