انه معتبر أرز بالحليب و الكريمة وهي من أفضل المحليات التي يفضلها معظم الناس وخاصة الأطفال حيث يتناولونها في أي وقت. وتعتبر مكوناته من الأشياء التي لها فوائد عديدة للجسم، ومن بينها الحليب الذي يساعد على إمداد الجسم بالكالسيوم، مما يؤدي إلى تقوية العظام والحماية من الهشاشة والالتهابات، كما يقوي الأسنان، وكذلك كريم يحمي الجسم. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويحفز جهاز المناعة. ومن خلال هذا المقال دعونا نتعرف على مكونات عملها أرز بالحليب و الكريمة بالتفصيل وتعرف على خطوات عمله بسهولة موقع ثقفني الإخباري.
مكونات تحضير الأرز بالحليب والقشدة
فهي تعتبر مكونات العمل أرز بالحليب و الكريمة تشمل المكونات المفيدة التي يجب أن نتناولها دائمًا ما يلي
- كيلو من الحليب السائل.
- كوب وربع سكر (حسب الرغبة).
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب إلى ربع أرز.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري).
- نصف كوب من الكريمة.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
طريقة التحضير
تعتبر طريقة تحضير هذا الأرز من أكثر الطرق شيوعاً لدى الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال. لذلك دعونا نتعرف على هذه الطريقة وهي كالتالي
- نحضر وعاء، ونغسل فيه الكمية المطلوبة من الأرز، ثم ننقعه في القليل من الماء لمدة 5 دقائق.
- ثم نضع الأرز على النار في قدر مناسب مع كوب ماء ونتركه حتى ينضج حتى يتشرب الماء.
- أضيفي الحليب إلى الأرز واتركيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الحليب.
- بعد الغليان، أضيفي الكريمة وقومي بتحريك المكونات حتى تمتزج جيداً.
- نضيف أيضًا السكر إلى الخليط ونحرك باستمرار حتى لا يلتصق الأرز بالقدر.
- ثم نذوب ملعقتين كبيرتين من النشا في القليل من الماء ونضيفه إلى خليط الحليب والأرز مع ملعقة من الفانيليا.
- نخلط جميع المكونات جيداً لمدة 5 دقائق حتى ينضج الأرز ويصبح سميكاً.
- نرفع الخليط عن النار ونتركه ليبرد قليلاً ثم نضعه في أوعية التقديم ونزينها بالمكسرات حسب الرغبة. الآلاف هنا، بالصحة والعافية للجميع.
